2009-09-01から1ヶ月間の記事一覧

完熟ゴーヤ

この真っ赤なつぶは、完熟したゴーヤの種。 ゴーヤって苦いと思ってたけど、 周りの赤い果肉は、甘くて美味しい。 ベータカロテンとか、きっと栄養タップリかも。 よくある緑のゴーヤを置いとくと黄色くなるので、 中を開けて、赤くて甘〜いデザートに。